Китайский лимонник
Лимонник китайский — многолетнее растение, лианообразное, деревянистое, вьющееся. В Белоруссии широко распространено. Цветет в конце мая — начале июня. Ягоды у лимонника китайского созревают в августе — сентябре. С одного взрослого куста до 3 кг ягод.
Посадка и уход
Размножают лимонник семенами, отпрысками и отводками. Лимонник китайский- светолюбивое и требовательное к хорошей почве растение, не переносит избытка влаги. При посадке на глинистой почве следует копать глубокие ямы, заполнять их на 1/4 песком, дерновой землей с песком. Лучшее удобрение — мульчирование перегноем, компостом приствольного круга. Для стеблей лимонника китайского обязательно нужна опора: шпалера, колья или изгородь. Садоводы с успехом сажают лимонник китайский с северной стороны: вдоль стен, заборов, у беседок, веранд.
Вырашивание лимонника
Все растение лимонника китайского- стебли, корни, плоды — при растирании выделяет сильный запах лимона. Плоды лимонника китайского ягодообразные, ярко-красные, округлые, слегка удлиненные или шаровидные, до 2 см в диаметре, собраны в початко-образные поникающие кисти из 20-25 ягод. Используют лимонник китайский для приготовления лекарственных препаратов, а также в пищевой промышленности для получения сиропов и морсов. Из листьев лимонника китайского приготовляют чайный напиток, обладающий тонизирующими свойствами.
Вкус зрелых плодов лимонника китайского горьковато-кислый с лимонным привкусом, мякоть — сочная. В свежем виде плоды мало съедобны. Созревают они в сентябре и не опадают до морозов.
Купить лимонник китайский
Купить лимонник китайский можно с апреля до ноября месяца. Сбор ягод производят в сентябре по мере созревания. Лимонник китайский обильно плодоносит через год. Средняя урожайность -1-3 кг с куста.
Плоды лимонника китайского содержат сахара, значительное количество витамина С, лимонную, яблочную, винную кислоты и некоторые вещества, оказывающие тонизирующее и стимулирующее действие на организм человека. Семена лимонника китайского содержат до 33% жирного масла. Сок плодов, настой листьев, коры и корней содержат лимонную кислоту, хинин и витамины. Стебли, кору и листья лимонника китайского также можно использовать для приготовления чая. Из плодов готовят варенье, джем, кисели, сиропы. Из свежих, только что собранных ягод отжимают сок, стерилизуют и хранят в прохладном темном месте. Сок используют для приготовления киселя и освежающего, бодрящего напитка.
Похожие посты
