Полезные свойства и противопоказания калины

Полезные свойства и противопоказания калины

Калина-декоративно цветущий и плодоносящий кустарник, известный лекарь. Пожилые люди наиболее часто используют калину как средство для нормализации давления и улучшения работы сердца. Название её зародилось в самом процессе созревания плодов ягоды калины краснеют.

В лечебных целях используют не только плоды растения, но и цветки и кору. Благодаря содержащимуся в коре калины гликозиду вибурнину, отвар из неё широко используют для уменьшения и остановки маточных кровотечений, а также при болезненных и обильных менструациях у женщин. Отваром полоскают рот для уменьшения кровоточивости десен. Отвар и чай из цветков полезен при болезненных менструациях, при кашле и простуде, как общеукрепляющее и тонизирующее средство.

Ягоды калины зимой прекрасное общеукрепляющее витаминное средство. Плоды калины широко применяются для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Свежие ягоды, соки и настои из них принимаются при повышенном давлении, нарушениях работы сердца. Ягоды, сваренные с медом принимают при кашле и хрипоте. Свежим соком из ягод протирают лицо при камедонах, гнойничках. Калина обладает потогонным, мочегонным действием, используется при запорах. В плодах калины содержится большое количество витамина С.

Ягоды в свежем виде лучше употреблять после предварительного подмораживания либо обдав их кипятком. Эти манипуляции уменьшают горьковато-вяжущий привкус, который может вызвать тошноту. В кулинарии ягоды калины используют для приготовления различных ягодных десертов, джемов, киселей, пастилы.

Семена содержат аскорбиновую кислоту, жирное масло, используются как заменитель кофе. Косметологи рекомендуют применять сок калины для отбеливания кожи лица. Кору заготавливают ранней весной, в период сокодвижения, со срубленных кустов, измельчают на куски и сушат на открытом воздухе. Цветки срывают соответственно в период цветения калины, высушивают на свежем воздухе. Хранят в баночках или полотяных мешочках не более года. Сбор плодов калины осуществляют в октябре.

Ягоды должны быть полностью созревшими, сочными. Лучше всего их собирать после первых заморозков, т. к. мороз уменьшает горечь, содержащуюся в калине. Лучше всего использовать ягоды калины в свежем виде. Чтобы сохранить их можно использовать замораживание. Также часто используется сушка.

Перетереть ягоды с сахарным песком, разложить по банкам и хранить в холодильнике. Отвар коры калины для уменьшения кровотечений:1 ст. л. измельченной коры залить 1 стаканом горячей воды, кипятить на медленном огне 30 мин, охладить, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.

Калина с сахаром при гипертонии и заболеваниях сердца: ягоды подержать в кипятке в течение 5 минут, затем растереть их с сахаром 1:1. Пить с чаем 3 раза в день. Маска для отбеливания и насыщения витаминами сухой кожи лица: 1 ст. л. сока калины смешать с яичным желтком, держать 20 мин, смыть теплой водой. Настой из ягод при простуде, кровотечениях, повышенном давлении, как тонизирующее средство: 2 ст. л. ягод растолочь толкушкой, залить 200гр кипятка, настаивать 4 ч. Настой пьют по 1/3 стакана 3 раза в день.

Чай из цветков калины при простуде и для укрепления иммунитета: 1 ч.л. измельченных цветков калины заливают 1 ст. кипятка. Пить равными порциями 3 раза в день до еды, можно с медом. Напиток для улучшения работы сердца, при гипертонии.

Из 1кг ягод отжать сок. Мезгу залить стаканом воды и кипятить 5 мин, процедить. Отвар соединить с выжатым соком, добавить 200гр сахарного песка, размешать и охладить. Калина с медом от кашля: 1 ст.л. Ягод калины смешать с 2 ст.л. меда. Ягоды калины варить в меду 5 мин. Принимать по 1 столовых ложки 4 раз в день, запивая водой. Противопоказания: беременность, подагра, повышенная свертываемость крови, склонность к образованию тромбов.

Просмотров: 2238

Дата: Воскресенье, 09 Февраля 2014

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Обратите внимание на следующие товары:

Разделы
Узнайте больше
Поиск

Расширенный поиск

Новые статьи
Посадка клубники
Правильная посадка клубники Почему нельзя брать усы с плодоносящих кустов? ...
Подкормка хризантем
Подкормки хризантем Хризантемы очень капризны и требовательны к химическому ...
Садовые работы в сентябре
Садовые работы в сентябре Лучшее время для пересадки и деления большинства ...
Как вырастить саженец винограда из черенка
КАК ВЫРАСТИТЬ САЖЕНЕЦ ВИНОГРАДА ИЗ ЧЕРЕНКА? Как вырастить саженец винограда ...
ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА КРЫЖОВНИКОМ.
ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА КРЫЖОВНИКОМ. Посадка крыжовника и уход При посадке ...
Посадка сирени осенью в Беларуси
Посадка сирени осенью в Беларуси Сирень лучше всего сажать со второй ...
ОСЕННЯЯ ПОСАДКА ЖИМОЛОСТИ
ОСЕННЯЯ ПОСАДКА ЖИМОЛОСТИ Самая ранняя ягодка нашего сада жимолость. С нее ...
Обрезка гортензии
Обрезка гортензии К кустарникам первой группы относятся все сорта гортензии ...
Размножение флоксов черенками
Размножение флоксов черенками. Многолетние флоксы очень красивые цветы. При ...
Посадка черной смородины и уход
Смородину употребляют в пищу в свежем виде, консервируют, перетирают с ...
RSS