Шиповник декоративно цветущий кустарник. Растет до 2,5 метров в высоту и 1.5 в ширину. Плоды шиповника содержат много витаминов. В составе шиповника содержится огромное количество различных витаминов и вспомогательных органических и минеральных веществ. Они ускоряют окислительно-восстановительные процессы в организме человека, активизируют и усиливают регенерацию тканей, благоприятно влияют на углеводный обмен.
Шиповник применяются в различных областях – медицина, косметология, народная медицина, украшение интерьера и непосредственно прием в пищу: компоты, чаи на основе ягоды и листьев шиповника. Размножают шиповник делением куста, черенками, посевом семян, отводками и корневыми отпрысками. Кустарник сажают в ранней весной до набухания почек, конец марта и начало апреля. В осенний период с конца сентября месяца до заморозков.
Купить шиповник средний можно с марта до мая и с сентября до декабря месяца. Шиповник предпочитает легкие супесчаные почвы, поэтому на тяжелых землях в посадочные ямы или траншеи необходимо внести речной песок, удобрения, торф или компост, древесную золу; все это равномерно перемешать. При посадке добавить 50 гр суперфосфата, 50 гр ложки сульфата калия и 50 гр мочевины.
